大切な人の誕生日やクリスマス、父の日、母の日など、自宅でお祝いをする場面で、特別な食事を用意したいときってありますよね。
我が家も、先日の父の日に、何か普段食べられないような特別感の出るものを家族に食べさせたいと思いました。
そこで、私が選んだのは、『かに本舗』のカニでした。
自宅に居ながらボリューム満点のカニが食べられるなんて贅沢ですよね。
＞＞＞公式サイトはこちら：『かに本舗』
カニの種類ってどんなのがあるの？
世界には、約7000種類のカニがいると言われています。
日本にも、約1000種類のカニが生息していると言われていますが、食べられるものはほんのわずかです。
その中で、有名なのが「タラバガニ」・「ズワイガニ」・「毛ガニ」です。
そんな3大ガニについて解説していきます。
タラバガニ
キングクラブとも呼ばれる「タラバガニ」は、カニの名前がつくけれど、実はカニ類ではなく、ヤドカリ科です。
ゴツゴツしていて甲羅が大きいのが特徴で、色は暗い紫色をしています。
茹でるとオレンジになります。
甲羅の幅は約25㎝もあり、甲羅の輪郭はやや丸みのある五角形をしています。
脚は、広げると1mを超えるほど長いです。
ズワイガニ
「ズワイガニ」は、ツルツルしていて甲羅が小さいのが特徴で、色は薄い赤銅色をしています。
甲羅の輪郭は丸みを帯びた三角形で、あまり固くありません。
オスは大きく、甲羅の幅が約18㎝あり、脚を広げると80㎝に達します。
メスは小さく、オスの半分ほどの大きさで、約7～8㎝です。
「ズワイガニ」は、産地によって呼び名があり、島根県で獲れた種類を「マツバガニ」、福井県で獲れた種類を「エチゼンガニ」と言います。
毛ガニ
「毛ガニ」は、名前の通り、毛が生えています。
色は茶色で、甲羅の大きさは約15㎝です。
脚が太いのが特徴で、甲羅と同様に短い毛が生えています。
カニの食べ方は？
カニは、「活ガニ」、「生ガニ」、「茹ガニ」の3つの状態で売られています。
「活ガニ」は刺身、「生ガニ」は鍋、「茹ガニ」はそのまま食べるのがおすすめです。
カニというと殻を剥くのが大変…という印象を持っている人も多いかと思いますが、『かに本舗』では、半むき身といって脚肉の片面（裏面）半分に殻を残して半分むいてある状態のものや、むき身といって脚肉の殻全体がむいてある状態のものを選ぶことができます。
半むき身はこんな感じです。
むき身はこんな感じです。
面倒な殻抜きなしで手軽に食べられるので、とても便利です。
＞＞＞公式サイトはこちら：『かに本舗』
『かに本舗』で、カニを実際に購入してみた！
2022年6月7日、父の日を12日後に控え、我が子たちがパパに隠れてこっそりお手紙を書いたりしているのを見て微笑ましく思い、私も父の日の夕食パーティーに、夫や子どもたちに何か特別なものを食べさせてあげたいと考えました。
そこで思いついたのが、夫の大好物のカニです。
子どもたちも、一度だけ食べたことがあり、また食べてみたいと言っていました。
以前は外食でカニを食べたのですが、今回はゆったり自宅で父の日をお祝いしたい…ということで、ネット通販の『かに本舗』でカニを注文しました。
たくさん種類がある中で、やっぱり手軽に、解凍したらそのまま食べることのできるものがよいと思い、「【甲羅みそ付き】5ℓ～4ℓボイルずわい半むき身満足セット1.4㎏超」（税込￥8,800）を注文しました。
余裕をもって早めに注文したので、届けてもらう希望日時を指定することができました。
解凍には、部位によっては冷蔵庫で2日かかると記載があったので、余裕をもって父の日の3日前の2022年6月16日午前中到着指定で注文しました。
指定日当日、希望通りの時間に、商品が到着しました。
箱を開けてみるとこんな感じ。
家で一人で開けたけれど、あまりの豪華さに思わず「うわぁ～！！」と声が出てしまいました。
中身は、こんな感じでした。
大きくて立派なカニでおいしそうです！！
カニと一緒に、「おいしくお召し上がりいただくために」という紙が1枚入っていました。
表側には、保存方法や解凍方法、食べ方について詳しく記載されていました。
裏側には、6種類の調理レシピが載っていました。
付属のこの紙に詳しく書かれている通りに解凍しました。
「到着後すぐに冷凍庫で保存してください」と書かれていたので、まずは、すぐに冷凍庫へ入れました。
「冷蔵庫で2日ほどかけてじっくり解凍」とのことなので、次の日、父の日の2日前になる17日に、冷凍庫から冷蔵庫へ移動しました。
カニ味噌を含む甲羅部分は、裏返して解凍しました。
その方が、カニ味噌の味が落ち着き、おいしくなるそうです。
19日、父の日当日、夕食パーティーの準備で、カニをお皿に並べてみました。
いい感じに解凍されていました。
これだけの豪華なカニが並ぶと、一気にパーティーっぽさや特別感が増しますね。
豪華なカニを囲み、家族みんなで父の日のパーティーをしました。
立派なカニに、娘も息子も夫も大喜び！！
特に、娘が「おいしい！おいしい！」と言って、夢中で食べていました。
夫も、「身が引き締まっていておいしい！」「食べ応えがある！」「明日から頑張れそう！」と言い、とても喜んでくれました。
私が食べてみた感想は…今まで食べてきたカニの中で一番おいしい！
といっても、カニなんて贅沢なものは何回も食べたことはありませんが、記憶がある中ではかなりおいしい方だと感じました。
特に脚肉は身が大きくて食べ応えが抜群で、贅沢感を味わえました。
弾力のある食感がたまりませんでした。
『かに本舗』のカニのおかげで、今年の父の日は特別な日になりました。
カニパーティー、幸せでした。
＼ カニパーティーにおすすめ↓↓ ／
まとめ
・自宅でカニを食べたい！
・タラバガニが食べたい！
・ズワイガニが食べたい！
・毛ガニが食べたい！
・カニ鍋が食べたい！
・カニしゃぶが食べたい！
・カニの刺身が食べたい！
・面倒な準備をしないで、カニをそのままバクバク食べたい！
・ボリューム満点のカニをお腹いっぱい食べたい！
・日常とは違う特別感・贅沢感を味わいたい！
・カニを食べたい！…でも、面倒な殻むきはしたくない！
・カニパーティーで大切な人のお祝いをしたい！
という人には、『かに本舗』をおすすめします。
もっと詳しい情報について知りたい人は、ぜひ公式サイトをご覧になってください。
豊富なメニューが取り揃えられていますよ。
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